Clătite cu urdă şi verdeaţă

făină, ouă, lapte, apă rece, ulei, sare, urdă, smântână, ceapă, usturoi verde, mărar, cascaval.

Platou asortat

Hrenze

Cartofi, ouă, făină, sare, pătrunjel tocat, praf de copt, usturoi, ulei

Plăcintă cu verdeţuri

oţet, făină, apă rece, ulei, sare, amestec de: spanac, andive, mărar, pătrunjel, ceapă verde, praz, sare, piper, ulei

Sufleu de şuncă cu ciuperci

şuncă, smântână, unt, făină, pesmet, caşcaval, sare, piper

Zacuscă de ghebe

ghebe, ceapă, ardei capia, suc de roşii, boabe de piper, sare, foi de dafin, ulei